DA
HR-jura

Vegansk ret på menuen

logo
Juranyt
calendar 17. maj 2024
globus Danmark

I de seneste år har der været flere sager om menneskeretten til vegansk mad i offentlige institutioner som børnehaver, uddannelser og senest hospitaler. Menneskerettighederne gælder kun direkte i det offentlige. Alligevel vil sagerne kunne få betydning for private arbejdsgivere.

Alle medarbejdere er beskyttet mod direkte eller indirekte forskelsbehandling på grund af deres religion og tro. Reglerne definerer ikke tro, men henviser til menneskerettighederne, som med de seneste sager i Danmark og udlandet, også dækker en overbevisning om at leve vegansk.

Selv om der er tale om andre landes regler, viser sager fra Storbritannien og Norge, at veganere også er beskyttet mod diskrimination på arbejdsmarkedet. Meget taler derfor for, at veganere også kan være beskyttet på det private arbejdsmarked i Danmark.

En blandet ret

Der er kun få sager om medarbejderes ret til særlig mad på arbejdspladsen. Efter de almindelige regler skal virksomheder objektivt kunne begrunde indirekte forskelsbehandling af medarbejdere i saglige formål, som er nødvendige.

De seneste sager på det offentlige område viser, at en tvungen frokostordning, som ikke tilgodeser vegansk mad, kan være ulovlig forskelsbehandling. Det gælder for eksempel, hvis virksomheden ikke har undersøgt muligheden for at tilbyde vegansk mad, eller for at undtage medarbejderen for ordningen og i stedet give mulighed for at tage egen frokost med.

Omvendt kan der næppe stilles et generelt krav om, at arbejdsgiveren skal kunne tilbyde vegansk mad som en del af frokostordningen. Det samme gælder på andre områder, hvor religion eller tro stiller særlige krav til maden på arbejdspladsen.

IUNO mener

IUNO anbefaler, at virksomheder er opmærksomme på medarbejderes særlige kostkrav på grund af religion eller tro, når der serveres mad på arbejdspladsen. Virksomheder skal kunne begrunde det, hvis der ikke er taget hensyn. Ledelsen skal som minimum undersøge andre løsningsmuligheder, og hvis der findes en løsning uden nogen større praktisk eller økonomisk byrde, bør virksomheder tilbyde den.

Alle medarbejdere er beskyttet mod direkte eller indirekte forskelsbehandling på grund af deres religion og tro. Reglerne definerer ikke tro, men henviser til menneskerettighederne, som med de seneste sager i Danmark og udlandet, også dækker en overbevisning om at leve vegansk.

Selv om der er tale om andre landes regler, viser sager fra Storbritannien og Norge, at veganere også er beskyttet mod diskrimination på arbejdsmarkedet. Meget taler derfor for, at veganere også kan være beskyttet på det private arbejdsmarked i Danmark.

En blandet ret

Der er kun få sager om medarbejderes ret til særlig mad på arbejdspladsen. Efter de almindelige regler skal virksomheder objektivt kunne begrunde indirekte forskelsbehandling af medarbejdere i saglige formål, som er nødvendige.

De seneste sager på det offentlige område viser, at en tvungen frokostordning, som ikke tilgodeser vegansk mad, kan være ulovlig forskelsbehandling. Det gælder for eksempel, hvis virksomheden ikke har undersøgt muligheden for at tilbyde vegansk mad, eller for at undtage medarbejderen for ordningen og i stedet give mulighed for at tage egen frokost med.

Omvendt kan der næppe stilles et generelt krav om, at arbejdsgiveren skal kunne tilbyde vegansk mad som en del af frokostordningen. Det samme gælder på andre områder, hvor religion eller tro stiller særlige krav til maden på arbejdspladsen.

IUNO mener

IUNO anbefaler, at virksomheder er opmærksomme på medarbejderes særlige kostkrav på grund af religion eller tro, når der serveres mad på arbejdspladsen. Virksomheder skal kunne begrunde det, hvis der ikke er taget hensyn. Ledelsen skal som minimum undersøge andre løsningsmuligheder, og hvis der findes en løsning uden nogen større praktisk eller økonomisk byrde, bør virksomheder tilbyde den.

Modtag vores nyhedsbrev

Anders

Etgen Reitz

Partner, advokat

Søren

Hessellund Klausen

Partner, advokat

Kirsten

Astrup

Managing associate, advokat

Cecillie

Groth Henriksen

Senior associate, advokat

Johan

Gustav Dein

Senior associate, advokat

Lignende

logo
HR-jura

30. oktober 2025

Virksomheder skal informere om masseafskedigelser, før de gælder

logo
HR-jura

24. oktober 2025

Ikke brud på kundeklausul at kontakte gamle kunder

logo
HR-jura

17. oktober 2025

Transport mellem fast mødested og forskellige arbejdssteder var arbejdstid

logo
HR-jura

3. oktober 2025

Ulovligt at bortvise medarbejder, der havde to jobs med samtidige vagter

logo
HR-jura

1. oktober 2025

Opsagt medarbejder fik ingen erstatning efter seksuel chikane og sygemelding

logo
HR-jura

24. september 2025

Ulovligt at indirekte forskelsbehandle medarbejdere med handicappede børn

Holdet

Alma

Winsløw-Lydeking

Senior legal assistant

Anders

Etgen Reitz

Partner, advokat

Cecillie

Groth Henriksen

Senior associate, advokat

Elias

Lederhaas

Legal assistant

Emilie

Louise Børsch

Associate

Frederikke

Ludvig Rossen

Junior legal assistant

Johan

Gustav Dein

Senior associate, advokat

Kirsten

Astrup

Managing associate, advokat

Laura

Dyvad Ziemer Markill

Legal assistant

Sunniva

Løfsgaard

Legal assistant

Søren

Hessellund Klausen

Partner, advokat